Elio - l'essiccatore solare

[Clicca per ingrandire]
 Il sistema Termotend (c) consente applicazioni particolarmente interessanti, dal punto di vista del risparmio energetico sfruttando l'energia solare.

Una di queste applicazioni, consiste nell'utilizzo di tale tecnologia per l'essiccazione di prodotti alimentari, quali frutta, verdura, carne, pesce.

L'essiccazione degli alimenti è uno dei metodi più antichi e naturali utilizzati dall'uomo per costituire scorte alimentari da poter immagazzinare e conservare per lungo tempo.
Nasce così Elio l'essiccatore solare che, consente di ottenere un processo di essiccazione rapido ed igienico nel pieno rispetto della natura, senza l'emissione di alcuna sostanza nociva, senza nessun processo di combustione e senza nessun consumo energetico all'infuori di quello fornito dal sole.
Elio è dotato di 4 vassoi in cui è possibile mettere tutto ciò che volete essiccare, frutta, verdura, carne, pesce.
Gli alimenti vanno preparati come li utilizzereste normalmente in cucina, a fettine, come i funghi, le cipolle, le carote, le zucchine, anche già salati, come i pomodori.
Una volta essiccati potete riporli in vasetti od  in sacchetti in un luogo asciutto e riutilizzarli a piacimento in  cucina.

 

mvc-007f.jpg (80080 byte)
Elio è ripiegabile e facilmente trasportabile, è inoltre smontabile completamente per essere riposto in piccoli spazi durante i periodi di lungo inutilizzo.

Dimensioni di ingombro:
Aperto: 95x45x156
Ripiegato:100x45x65

 Elio è costruito interamente in legno trattato con impregnante che lo rende adatto ad un utilizzo esterno, non sono state utilizzate vernici.
Le finestrature sono state realizzate in plexiglass per motivi di sicurezza.

E' uno strumento che non deve mancare in ogni struttura  agrituristica  ed ovunque si professi il naturalismo alimentare.

per informazioni:

info@ideerandage.com